Trattori@寿々喜

正統派イタリアンをベースにした独創料理

TEL.0476-22-3515

〒286-0032 成田市上町858

10th Anniversary コース

10th Anniversary コース

2015年10月16~18日

10th Anniversary コース開催!!

10年間、皆様のおかげで培ってきたTrattori@寿々㐂の

技術と経験の全てをこのコースに詰め込みます。

日頃の感謝を込めて

お一人様

¥8,000⇒¥5,000

とさせていただきます。

★コース内容★

~Antipasto~

●ペペロナータ

●帆立貝のスフレ

●プチトマトのリピエーニ

●秋茄子のインボルティーニ

●ジャガイモとインゲン豆のジェノバ風

●カリフラワーとブラックオリーブのインサラータ

●フォアグラと鶏レバーのテリーヌ

●マグロ頬肉のグリル 香草風味

~Primo~

●サルシッチャとブロッコリーのオリキエッテ

●旬のきのことハーブバターソースの手打ちタリアテッレ

~Secondo~(全てから1品を選択)

《Pesce》

●旬魚のパン粉焼き オマールエビのソース

●旬魚のソテー海の幸のスープ仕立て

《Carne》

●肉フェアよりお選びください

~Dolce~

●リコッタチーズとピスタチオのカンノーリとカボチャのプディング

 

※ドリンクは別料金となります。

当日オーダーもOKとなりますが、予約を優先させていただきます。

とにかく多くの方に食べていただきたいコースです!

是非、ご予約ご来店お待ちしております。

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